简介
《中医食养智慧系列》图书分为春、夏、秋、冬四本,包含了400余种不同的食材和药材,共有365款药膳。或汤,或菜,或粥,或糖水,或茶,尽显中医饮食养生之智慧,中医药膳之精华。《每日一膳...
章节目录
推荐序 壹
推荐序 贰
自序
冬季 食养智慧
立冬
茶树菇无花果瘦肉汤
黑木耳炒淮山
北芪煨羊肉
水果萝卜清汤
青鸭羹
高良姜粥
补虚润肠汤
乌鸡汤
西洋菜煲生鱼
精参养血汤
羊骨汤
红枣桂圆肉小米粥
香菇荷兰豆炒瘦肉
温阳补血汤
海底椰炖鸡汤
小雪
当归补血羊肉汤
排骨腊味姜蓉焗饭
羊蝎子汤
肉桂生姜柿子茶
红荔茶
清燥茶
牛肉汤泡锅巴
烧脊骨
夹沙肉
胡萝卜生姜焖羊肉
养胃红枣盒
辣香鸡
乌鸡酒
香蒜鱼
胡椒核桃煲鸡
大雪
百岁酒
茶香骨
洋葱炒羊肉片
天地人补元汤
胡桃夹男士茶
茶香鸡
胡椒生蚝汤
益母茶
化痰陈皮饮
砂锅焗南瓜
三红茶
清汤山药牛腩
蚝豉焖萝卜
当归补血焗乳鸽
盐焗肉桂猪腰
冬至
红杞养颜乌鸡汤
当归生姜羊肉汤
酒煮鸡杂
酒酿枸杞蛋白羹
核桃栗子猪腰汤
马蹄竹蔗浸羊肉片
陈皮小米粥
田七红参鸡汤
大力牛膝汤
黄酒煮鸡
石斛陈皮生姜煲水鸭
黑豆熟地鲍鱼汤
香菇豆芽玉竹素高汤
大白菜豆腐煲五花肉
核桃芝麻枸杞糊
小寒
白胡椒煲猪肚汤
核桃淮山猪蹄筋汤
鱼羊鲜汤
淮山红枣蒸排骨
生晒参炖鸡汤
祛风止痛鱼头汤
南北杏清肺汤
马蹄肉饼
黑豆煲牛尾
温养粥
粉葛赤小豆鱼汤
益气活血养心汤
腊八粥
淮山桂圆枸杞炖牛
黑豆生姜甜醋焖猪手
大寒
药膳糯米饭
番茄洋葱羊骨汤
陈皮普洱姜母茶
暖心鸡蛋茶
清润火锅汤
药膳凤爪
核桃莲子红枣猪心汤
健脾开胃汤
苹果蜜枣煲猪
莲藕章鱼煲排骨
堆金积玉
蚝豉青榄煲瘦肉
咸柠檬蒸鱼腩
健脾祛湿汤
北芪党参炖兔肉
桂圆红枣红糖姜茶
跋 药食同源
作者简介
出版社
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出版
广东科技出版社
出版时间
2017-07-01
字数
250千字
书号
978-7-5359-6767-1